Giấc ngủ ngon rất quan trọng, là yếu tố then chốt cho một sức khỏe tốt. Quan tâm đến chất lượng giấc ngủ là điều rất cần thiết. Cùng lưu lại 9 loại thực phẩm dưới đây để giúp tăng cường giấc ngủ, đảm bảo tinh thần luôn minh mẫn, tỉnh táo. Ngoài ra còn hỗ trợ phòng tránh một số căn bệnh thần kinh nguy hiểm.
Mục lục bài viết:
1.Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt bao gồm gạo, mè, các loại đậu, bắp, yến mạch…rất giàu Carbohydrate (gluxit) – chất hữu cơ giúp tăng cường sản sinh Serotonin (một loại hormone nội sinh). Serotonin có tác dụng hỗ trợ tăng dẫn truyền thần kinh và mang lại cảm giác thư giãn cho toàn bộ cơ thể, giúp bạn dễ ngủ hơn.
2.Các loại cá
Cá là loại thực phẩm có công dụng cải thiện rối loạn giấc ngủ rất tốt nhờ chứa nhiều omega-3 và vitamin B6 có lợi cho tim mạch và hệ thần kinh.
Những loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ… là thực phẩm giúp ngủ ngon mà bạn nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
3.Trứng
Trứng là nguồn cung cấp hormone Melatonin dồi dào, giúp ta dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. Trong trứng, chứa hầu hết các dưỡng chất cần thiết thiết cho giấc ngủ như folate, phốt pho, magiê, kẽm, selen, vitamin B1…, vì thế nên thường xuyên ăn trứng sẽ góp phần giúp bạn có được giấc ngủ trọn vẹn.
Không có lý do gì để từ chối loại thực phẩm thơm ngon và đầy bổ dưỡng này đúng không nào?
4.Trà thảo mộc
Các loại trà thảo mộc như trà bạc hà, trà sen, trà gừng, trà đông trùng hạ thảo… không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể mà còn giúp an thần, ngủ ngon. Đây là loại thức uống mà nhiều người thường sử dụng để giúp thư giãn , giảm stress rất tốt.
Còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi tách trà ấm nóng trước khi ngủ vừa thư thái đầu óc, vừa giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ.
5.Mật ong
Mật ong là một thực phẩm lý tưởng cho giấc ngủ của bạn bởi mật ong chứa nhiều Tryptophan – axit amin giúp tăng dẫn truyền thần kinh. Mật ong rất thích hợp để thêm vào trà để tăng vị thơm ngon cho loại thức uống này. Một ly trà ấm pha mật ong sẽ giúp “ru” bạn vào giấc ngủ say nồng.
6.Các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt dẻ, hạt điều… vừa cung cấp Tryptophan vừa bổ sung hàm lượng magiê thiết yếu cho cơ thể. Đây là hai thành phần hỗ trợ làm giảm căng thẳng và ổn định nhịp tim giúp bạn ngủ sâu giấc hơn và không cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy.
Đây là nhóm thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe mà bạn nên thường xuyên thêm vào thực đơn dinh dưỡng của mình.
7.Kiwi
Kiwi là loại trái cây rất giàu Serotonin cùng các chất chống oxy hóa là vitamin C và Carotenoid giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ. Nếu bạn gặp tình trạng giấc ngủ chập chờn hay nửa đêm chợt tỉnh giấc khiến bạn mệt mỏi thì kiwi có thể phần nào giúp bạn khắc phục tình trạng này.
Hương vị thơm ngon của loại quả này cũng sẽ khiến bạn thoải mãi, dễ chịu khi chọn làm món tráng miệng hàng ngày.
8.Chuối
Bên cạnh các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe thì hàm lượng vitamin B6 phong phú trong quả chuối làm tăng đáng kể lượng hormone Serotonin trong não, cho bạn giấc ngủ ngon khi đêm đến.
Hãy thêm chuối vào món tráng miệng sau bữa ăn tối để giúp giấc ngủ đến một cách nhẹ nhàng và dễ chịu.
9.Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, bơ… chứa nhiều canxi giúp làm tăng nồng độ hormone Serotonin, không chỉ góp phần xây dựng giấc ngủ mà còn hữu ích trong mục tiêu cải thiện tình trạng mất ngủ. Nếu dị ứng với loại đường lactose có trong sữa động vật, bạn hãy sử dụng sữa đậu nành thay thế.
Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm giúp ngủ ngon phía trên, để giúp chất lượng giấc ngủ được cải thiện hoàn hảo, bạn cũng cần lưu ý hạn chế dung nạp những nhóm thực phẩm là khắc tinh của giấc ngủ dưới đây:
- Đồ ăn nhanh: loại thực phẩm này chứa quá nhiều calo, cơ thể cần khoảng thời gian dài hơn để tiêu hóa, nhất là vào bữa tối hoặc trước khi đi ngủ, bạn nên tránh dung nạp.
- Sô cô la: Lượng caffeine cao trong sô cô la khiến nó trở thành thực phẩm không tốt cho giấc ngủ. Ngoài sô cô la, bạn cũng nên tránh dung nạp các loại thực phẩm chứa caffeine khác như cà phê, nước tăng lực… từ 4 – 6 giờ trước khi đi ngủ.
- Đồ ăn cay: Thực phẩm cay như cà ri, mù tạt,… chứa một lượng Capsaicin tương đối cao khiến cơ thể nóng hơn bình thường, từ đó làm bạn trằn trọc, khó đi vào giấc ngủ.
- Thực phẩm có tính axit: Ăn những thực phẩm có tính axit cao như nước cam, cà chua, hành tây sống… gần thời điểm đi ngủ có thể gây trào ngược axit, gây ra chứng ợ nóng ảnh hưởng không nhỏ tới giấc ngủ của bạn.
- Rượu: Nhấm nháp chút rượu vang có thể giúp bạn tiến nhanh vào giấc ngủ hơn, nhưng nếu quá chén hoặc lạm dụng đồ uống có cồn sẽ khiến bạn dễ thức giấc, thậm chí đau đầu, đổ mồ hôi.
- Thuốc lá: Nicotine trong thuốc lá là một chất kích thích, có tác dụng tương tự như caffeine, yếu tố phá hỏng giấc ngủ của bạn.
Thức ăn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính, ảnh hưởng đến mọi chức năng và hoạt động của các cơ quan trong cơ thể bao gồm giấc ngủ, thế nên chúng ta không thể “xuề xòa” ăn cho no bụng, uống cho hết khát. Hãy lưu lại và bổ sung ngay những thực phẩm này trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày để giúp chúng ta có được giấc ngủ ngon, liền mạch, cải thiện sức khỏe tinh thần và thể chất.
